Il consiglio del mese

50 €

senza bevande

64 €

con vini in abbinamento

Polpettine di agnello bergamasco panate nel pane panko, purea di piselli e fave con salsa yogurt

abbinato Il Serpente con la Cresta 2019 i.g.p. shiraz rosso della bergamasca

Spaghettoni di semola tenera Tipo 1 con datterini, basilico e crema di melanzana, con bricciole di grissino profumato

abbinato Il Castello della Regina 2019 i.g.p. rosso della bergamasca

Filetto di vitello in crosta di pane e senape in grani, purea di carota con zenzero e scarola grigliata

abbinato Il Drago di Santa Brigida 2017 merlot e cabernet i.g.p. bergamasca rosso

Menù del mese - servito per un minimo di 2 persone

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