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Degustazioni e aperitivi in cantina, per portarvi ancora più vicini alla passione che mettiamo nei nostri vini ☀️ Degustazioni e aperitivi in cantina, per portarvi ancora più vicini alla passione che mettiamo nei nostri vini ☀️ Degustazioni e aperitivi in cantina, per portarvi ancora più vicini alla passione che mettiamo nei nostri vini ☀️ Degustazioni e aperitivi in cantina, per portarvi ancora più vicini alla passione che mettiamo nei nostri vini ☀️ Degustazioni e aperitivi in cantina, per portarvi ancora più vicini alla passione che mettiamo nei nostri vini ☀️ Degustazioni e aperitivi in cantina, per portarvi ancora più vicini alla passione che mettiamo nei nostri vini ☀️ Degustazioni e aperitivi in cantina, per portarvi ancora più vicini alla passione che mettiamo nei nostri vini ☀️ Degustazioni e aperitivi in cantina, per portarvi ancora più vicini alla passione che mettiamo nei nostri vini ☀️ Degustazioni e aperitivi in cantina, per portarvi ancora più vicini alla passione che mettiamo nei nostri vini ☀️

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Tenuta Casa Virginia valorizza i prodotti della Terra bergamasca e l’impegno dei suoi agricoltori, bergamini, casari e viticoltori.

Il "Consiglio del mese" - Spirito selvaggio del Cervo

Menù degustazione

58 €

senza abbinamento vino

73 €

con vino abbinato ad ogni portata

Cervo fondente su purea di sedano rapa affumicato e note dolci d'uva

abbinato Il Castello della Regina 2022 i.g.p. rosso della bergamasca

Tagliatella di grano saraceno con salmì di cervo e sorbo

abbinato Il Drago di Santa Brigida 2021 i.g.p. bergamasca rosso

Tagliata di cervo, cime di rapa, purea di topinambur e fondo di cioccolato

abbinato Il Serpente con la Cresta 2022 i.g.p. shiraz rosso della bergamasca

Caffé

Menù del mese - servito per un minimo di 2 persone

Piatti vegetariani
Piatti indicati per celiaci - Gluten Free